芡实可以泡水喝吗？
问题描述： 芡实可以泡水喝吗？
2022-02-11
峰伟医药 专业药剂师 主任医师
芡实是可以泡水喝的，但由于芡实较硬，浸泡后其营养成分无法完全溶出，达不到其原有的功效，日常生活中可使用莲藕煮汤或煮粥，也可用芡实泡酒，可起到补脾健脾、补肾固精、缓解尿频的症状，芡实还有很好的止泻功效，人在腹泻时，可加适量芡实，与其它一些补益中药，如党参、黄芪一起煲汤，对补脾、止泻效果很好。
